MoreFood Expo 2026 Hadir di Jakarta, Tampilkan Tren Kuliner Global dalam Satu Panggung
MEDIAHUB.ID – MoreFood Expo 2026 akan digelar pada 7–10 Mei 2026 di JIExpo Kemayoran, Jakarta. Pameran ini dirancang untuk menampilkan inovasi industri kuliner global sekaligus mempertemukan pelaku usaha dengan tren dan bahan baku terbaru.
Ajang tersebut akan menghadirkan lebih dari 1.200 exhibitor lokal dan internasional. Panitia menargetkan 30.000 pengunjung yang dapat menikmati berbagai pengalaman langsung, mulai dari demo memasak, workshop, hingga peluncuran produk kuliner terbaru.
Perkembangan kuliner saat ini semakin dipengaruhi tren lintas budaya, mulai dari menu fusion, bahan alternatif berbasis nabati, hingga eksplorasi cita rasa dari berbagai negara. Dinamika itu juga tak lepas dari perubahan rantai pasok global yang berdampak pada industri makanan dan minuman.
General Manager Huamo Group, Carrie Wang, mengatakan pengalaman langsung menjadi fokus utama penyelenggaraan MoreFood Expo 2026. Menurut dia, ajang ini diharapkan memberi nilai nyata bagi pelaku industri F&B di Indonesia.
“Kami ingin MoreFood Expo benar-benar memberi nilai nyata bagi pelaku industri F&B di Indonesia. Di sini, mereka bisa langsung bertemu supplier lokal dan internasional berkualitas dan terkurasi, melihat lebih banyak pilihan, membandingkan secara langsung, dan menemukan opsi yang lebih kompetitif agar bisnisnya tetap berjalan di tengah dinamika pasar saat ini,” ujar Carrie Wang.
Selain menjadi ruang bisnis, pameran ini juga ditujukan bagi pecinta kuliner yang ingin melihat bagaimana sebuah tren makanan terbentuk, dari bahan mentah hingga tersaji di meja makan. Live cooking demo, area inspirasi, dan workshop menjadi daya tarik utama dalam acara ini.
Presiden Direktur Panorama Media, Royanto Handaya, menilai MoreFood Expo hadir di waktu yang tepat di tengah perubahan rantai pasok global. Ia menyebut pelaku industri perlu lebih adaptif agar bisnis tetap stabil menghadapi dinamika pasar.
“Perubahan dalam rantai pasok global mendorong pelaku industri untuk berpikir lebih terbuka dan adaptif. Bersama Huamo Expo, kami melihat MoreFood Expo hadir di waktu yang sangat tepat sebagai upaya untuk menjawab kebutuhan tersebut, sehingga pelaku industri di Indonesia dapat tetap menjalankan bisnisnya dengan lebih stabil di tengah dinamika yang terjadi,” kata Royanto.
